Debo confesar que sí se cocinar, lo se, normalmente confesamos lo contrario pero por algún extraño motivo muchos asumen que no se y suelo darles la razón 😉 No he estudiado cocina pero sí he estudiado repostería, incluso algunas veces recibimos pedidos pero sólo lo hacemos como algo muy especial, y digo hacemos porque es algo que hago con mi mami y nos encanta, es una de las cosas que más me relaja en el mundo, así sean tortas de novia o infantiles que suelen ser más difíciles. Distinto es el tema de la cocina, no me gusta pero eso no quiere decir que no lo pueda hacer, mi mamá es un genio en la cocina y siempre se ha asegurado de que aprenda al menos lo básico.
Hace un par de semanas Ariel y Urban Kitchen organizaron una reunión totalmente distinta, una velada de bloggers en donde pudimos recibir una clase de cocina y no fue cualquier tipo de clase, era un taller en donde en pequeños grupos recibimos la tarea de preparar determinados platos, claro que dirigidas por el chef Ignacio Barrios que nos dio ideas geniales y muy practicas para hacer en casa. Al mismo tiempo pudimos conocer los beneficios del nuevo lanzamiento de P&G, el nuevo Ariel Pods, una nueva forma más fácil y simple para lavar la ropa, pero primero les cuento cómo nos fue cocinando y al final les comento sobre esta nueva maravilla de Ariel.
En total fueron 5 los platos que preparamos, a mi grupo le tocó el primero, una ensalada de duraznos con queso azul y nueces, totalmente fácil y recomendable. Aquí les dejo los detalles: Ingredientes: 1 kilo de duraznos, 10 ml. de aceite de oliva, 300 gr de sour cream, 10 gr. de queso azul, 50 gr. de nueces o pecanas y algunos tallos de berros. Preparación: 1. Batir en un bol el sour cream junto al blue cheese o queso azul. 2. Cortar los duraznos en láminas. Sazonar con sal y aceite de oliva. Luego, cocinar en una sartén grill hasta que se marquen por todos lados. 3. En un plato, poner como base la mezcla de sour cream y queso azul. Después los duraznos. Espolvorear las nueces encima. 4. Sazonar los berros con aceite, sal y pimienta. Y finalmente emplatar, así de simple y fácil, como en las fotos 🙂
Una ensalada demasiado fácil y rápida, además de decorativa.
La velada fue demasiado divertida, nos hemos reído aprendiendo platos totalmente distintos a los que conocemos. Les dejo algunas fotitos más de la noche junto a otras bloggers.
Junto al mundo de la cocina siempre está la importancia de mantener la limpieza no sólo de la cocina, sino también de la ropa y más aún, si no tenemos mucha destreza cocinando. Ariel ha lanzado al mercado peruano una formula que está revolucionando el mundo del lavado, alejándonos de la figura tradicional de detergente en polvo, Ariel nos trae una nueva presentación 3 en 1, los ARIEL POWER PODS, una cápsula que contiene la formula de detergente, abrillantador y quitamanchas, todo en una sola acción y sin la necesidad de medir cantidades. Sólo echas la cápsula y listo, el trabajo lo hace Ariel. Sólo es necesaria una cápsula por cada carga normal de lavado, sólo la sueltan y a esperar el tiempo de lavado. Y aquí debo hacer otra confesión, tampoco me gusta lavar, pero en este segundo caso creo que tampoco se cómo hacerlo, las veces que lo he intentado me ha ido mal justamente por agregar de manera indebida el detergente, así que esta innovación de Ariel me cae de maravilla, una nueva forma de facilitarnos más las cosas.
¿Ya los han probado? ¿Cómo les fue?
Les dejo otro dato que les va a interesar, Urban Kitchen ofrece todos los meses un cronograma completo de clases de cocina, sea en grupo o en pareja, pueden aprender sobre pastas, ensaladas, cocina mexicana, francesa, en fin, una gran lista de opciones en un lindo lugar totalmente creado con ese fin. No dejen de visitar su página web para más información: http://www.urbankitchen.pe/
Fotos: www.legalmenteentaco12.com
